名古屋ワークスマネジメントオフィス

年4回ほど、人事労務コンサルティングで訪問している、
愛知県江南市に本店を構える和菓子処「大口屋」の宣伝になりますが、

ここの餡麩三喜羅（あんぷさんきら）は、
生麩と上品なこしあんを、塩漬けされた山帰来の葉で包み込んだ逸品です。

数多くの著名人からも愛されている和菓子で、
私も食べるたびに、「なんじゃこの柔らかさ！美味しい」とうなっています。